江苏油田为中国石化集团江苏石油勘探局（简称江苏石油勘探局）和中国石油化工股份有限公司江苏油田分公司（简称江苏油田分公司）的统称，是以油气勘探开发为主，石油加工与销售相配套，盐卤、盐硝开发生产综合性国有大型企业。油田组建于 1975 年 4 月，1998 年 11 月，安徽油田整体并入江苏油田，2000 年 1 月，江苏油田分设江苏石油勘探局及江苏油田分公司,2012 年 12 月，按照中石化整合重组统一部署，原隶属于江苏石油勘探局的钻井处、安徽勘探开发公司、地质测井处及所从事业务划入中石化石油工程技术服务有限公司。